![cabecera cursos.jpg](https://www.grupoafs.com/wp-content/uploads/2024/01/cabecera-cursos.jpg)
NUEVOS CURSOS PARA PERSONAS OCUPADAS
CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD OFICIALES
![SERBARCAF](https://www.grupoafs.com/wp-content/uploads/2024/02/SERBARCAF.png)
Servicios de Bar y Cafetería
Desarrollar y presetar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en bar-cafetería y preparar elaboraciones culinarias propias de este servicio, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, sirviendo y recomendando vinos, acogiendo y atendiendo al cliente aplicando las normas de cortesía correctas, tuilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respectando las normas prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria
Duración: 640 horas
Modalidad: Presencial
X
Servicios de Bar y Cafetería
Horario: Varios turnos Duración: 640 horas Fecha de Inicio: JULIO Modalidad: PresencialRequisitos:
Acceso NIVEL 2:
Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria.
Certificado de profesionalidad de nivel 2 o 3 de cualquier familia profesional.
Certificado de profesionalidad de nivel 1 de la misma familia y área profesional.
Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio.
Tener superada la prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años y/o de 45 años.
Competencias clave nivel 2.
Temática:
Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.Asesorar sobre bebidas distintas a vinos, prepararlas y presentarlas.Servir vinos y prestar información básica sobre los mismos.Gestionar el bar- cafetería.Preparar y exponer elaboraciones sencillas propias de la oferta de bar- cafetería.Comunicarse en inglés, con un nivel de usuario independiente, en los servicios de restauración
Salidas profesionales:
BarmanCamarero/a de bar-cafeteríaCamarero de barra y/o dependiente de cafeteríaEncargado de bar-cafeteríaJefe de barra en bar o cafetería
Objetivo:
Desarrollar y presetar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en bar-cafetería y preparar elaboraciones culinarias propias de este servicio, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, sirviendo y recomendando vinos, acogiendo y atendiendo al cliente aplicando las normas de cortesía correctas, tuilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respectando las normas prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria
![OPEBASRESBAR](https://www.grupoafs.com/wp-content/uploads/2023/09/OPEBASRESBAR.png)
Operaciones básicas de restaurante y bar
Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas DE manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.
Duración: 290 horas
Modalidad: Presencial
X
Operaciones básicas de restaurante y bar
Horario: 15:00 a 21:00 Duración: 290 horas Fecha de Inicio: SEPTIEMBRE Modalidad: PresencialRequisitos:
No es necesario acreditar ningún tipo de requisito académico.
Temática:
Asistir en el servicio de alimentos y bebidas.Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas.
Salidas profesionales:
Ayudante de camarero. Ayudante de bar.Ayudante de economato. Auxiliar de colectividades.Empleado de pequeño establecimiento de restauración
Objetivo:
Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas DE manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.
![SERRES](https://www.grupoafs.com/wp-content/uploads/2023/09/SERRES.png)
Servicios de restaurante
Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comernsal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la leguna inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.
Duración: 580 horas
Modalidad: Presencial
X
Servicios de restaurante
Horario: 16:00 a 21:00 Duración: 580 horas Fecha de Inicio: SEPTIEMBRE Modalidad: PresencialRequisitos:
Acceso NIVEL 2:
Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria.
Certificado de profesionalidad de nivel 2 o 3 de cualquier familia profesional.
Certificado de profesionalidad de nivel 1 de la misma familia y área profesional.
Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio.
Tener superada la prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años y/o de 45 años.
Competencias clave nivel 2.
Temática:
Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en sala. Servir vinos y prestar información básica sobre los mismos. Elaborar y acabar platos a la vista del cliente. Disponer todo tipo de servicios especiales en Restauración. Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.Comunicarse en inglés, con un nivel de usuario independiente, en los servicios de restauración.
Salidas profesionales:
Camarero de sala o jefe/a de rangoJefe de sector de restaurante o salaCamarero/a
Objetivo:
Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comernsal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la leguna inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.
![AFS CARRIZAL GC ACTIVIDADES AUXILIARES DE COMERCIO](https://www.grupoafs.com/wp-content/uploads/2023/09/AFS-CARRIZAL-GC-ACTIVIDADES-AUXILIARES-DE-COMERCIO.png)
Actividades auxiliares de comercio
Realizar actividades auxiliares de reposición y acondicionamiento en el punto de venta y reparto de proximidad, siguiendo instrucciones y criterios establecidos, utilizando el equipo necesario, respetando las normas de seguridad y salud, y prestando, en caso necesario, atención e información protocolarizada y estructurada, al cliente en el punto de venta o en el servicio de reparto de proximidad.
Duración: 270 horas
Modalidad: Presencial
X
Actividades auxiliares de comercio
Horario: 16:00 a 21:00 Duración: 270 horas Fecha de Inicio: SEPTIEMBRE Modalidad: PresencialRequisitos:
No es necesario acreditar ningún tipo de requisito académico.
Temática:
Realizar operaciones auxiliares de reposición, disposición y acondicionamiento de productos en el punto de venta.Preparar pedidos de forma eficaz y eficiente, siguiendo procedimientos establecidos.Manipular y trasladar productos en la superficie comercial y en el reparto de proximidad, utilizando transpalés y carretillas de mano. Proporcionar atención e información operativa, estructurada y protocolarizada al cliente.
Salidas profesionales:
Reponedores/as de hipermercado. Repartidores/as de proximidad.Embaladores/as-empaquetadores/asetiquetadores/asPreparador/a de pedidos.Auxiliar de dependiente de comercio.
Objetivo:
Realizar actividades auxiliares de reposición y acondicionamiento en el punto de venta y reparto de proximidad, siguiendo instrucciones y criterios establecidos, utilizando el equipo necesario, respetando las normas de seguridad y salud, y prestando, en caso necesario, atención e información protocolarizada y estructurada, al cliente en el punto de venta o en el servicio de reparto de proximidad.
Preinscripción
X
![LINEA 1 AULA AFS NUEVA](https://www.grupoafs.com/wp-content/uploads/2024/03/LINEA-1-AULA-AFS-NUEVA.png)